导语

四十余载薪火赓续。南开旅游学科于1981年创建，是中国旅游高等教育的策源地。为深挖学科初心、凝聚校友力量，南开校友总会旅游校友分会会长林松、联席会长刘敏专程访谈学科首届研究生、旅游领域权威学者张凌云教授。张凌云教授以鲜活真实的亲历故事，还原南开旅游从零起步、逆势破局的成长蝶变之路。

人物简介：

张凌云，南开大学旅游经济专业首届硕士研究生，经济学硕士，北京联合大学特聘教授、北京第二外国语学院教授、博士生导师，《旅游学刊》执行主编，国内旅游基础理论与文旅产业研究领域资深学者，深耕旅游学术研究与行业育人四十余年，全程见证南开大学旅游学科从初创扎根到引领行业的完整发展历程。

逆势破局，缘起时代

“我是南开旅游第一批研究生，见证了最艰难、也最有锐气的开荒岁月。”张凌云教授回忆道。

80年代初，旅游业承担涉外接待与外汇创收的国家使命，却无学术体系、无行业规范、无专业人才，而“旅游无学问”更是社会各界的普遍质疑。南开旅游学系的诞生，源于南开大学魏宏运教授与国家旅游局的一次工作交流。时任校长、经济学家滕维藻教授从改革趋势、跨国合作的战略高度，力排众议、果断拍板。终于在1981年，南开大学正式获批创办旅游学系，成为教育部直属高校中首个开设旅游本科专业的院校。

而当时校内仍有声音质疑，认为旅游不过是简单服务接待，无需开展高层次教育。关键时刻，滕维藻校长坚守长远视野，一锤定音，确立“本科—硕士—博士”全层级建设目标与发展定位，这一决策，直接决定了南开旅游学科此后四十年的学术格局。

建系初期无教材、无成熟课程体系，师生共学共研，从零起步，形成了南开旅游独有的“代际传承”学术底色。申葆嘉教授还立下不成文规定：学生在校期间不得午休，刻意锤炼适配文旅行业高强度工作的职业素养，成为初代南开旅游学子的专属烙印。

学校对新兴旅游学科的破格扶持，也让张凌云教授印象深刻。1990年底，学校专门召开校学术委员会会议，破格将其评定为全校最年轻的副教授。“九十年代的重点高校，这样的超常规评定前所未有，充分体现了南开对旅游学科的特殊支持。”

亲历转型，学科重构

张凌云教授完整亲历了南开旅游学科从“服务国家外事战略”到“构建独立学术体系”的关键转型。南开旅游学科创办之初，核心定位有二：一是服务国家外事接待与外汇创收，二是培养专业人才。这两大定位聚焦两项核心能力——涉外外语沟通与旅游经济核算，据此设置“旅游经济”与“旅游外语”两个专业。

2010年，原中国旅游管理干部学院整建制并入南开大学，旅游与服务学院正式成立，学科完成跨越式整合跃升。回望四十余年学科成长，张教授感慨颇深：“南开旅游的底色，是敢为人先、脚踏实地。从无到有开创学科，逆势突围打破偏见，深耕学术引领行业，这是一代代南开旅游人攒下的底气。”

深耕洞察，厚积破题

正是南开旅游学科的这一格局，走出了南开旅游的首届研究生张凌云。 深耕文旅四十年的张教授，长期聚焦旅游理论、产业经济与场景运营，在访谈中深度剖析了行业核心症结。

统计层面，国内旅游经济核算长期失真——缺乏统一的旅游者定义与消费边界标准，交通、餐饮、零售等关联消费均未计入旅游产业，仅门票、住宿被统计，这直接导致了旅游综合价值被系统性低估。

运营层面，张凌云教授提出的“非惯常环境”理论，已成为国内景区去门票化转型的核心理念。他指出，景区核心价值不在于门票收益，而在于线上场景无法复刻的在地场景、文化底蕴与沉浸式体验。当前游客决策路径大多被OTA平台、搜索引擎截流，众多景区手握优质资源却难以实现商业转化，唯有深耕在地文化IP、打造沉浸式体验场景、构建自主流量闭环，才能实现可持续高质量发展。

行业管理层面，他点出深层桎梏：多数景区为事业单位建制，考核激励与市场脱节，国有文旅平台受资产保值考核约束，无法开展用户培育、口碑运营等市场化创新操作，这是文旅行业发展同质化、难以深度市场化的核心根源。

校友聚力，薪火相传

访谈中，南开旅游校友会会长林松与张凌云教授围绕学科传承、校友联动、人才培养、产学研融合深入交流。双方一致认为，南开旅游三代学人接续深耕，积淀了独特学科优势，遍布全国的校友已成为金融、高教、智库、头部企业的中坚力量。张凌云教授分析，当前同类学科快速崛起，南开先发优势有所弱化，但深厚学术根基、纯粹育人初心、庞大校友网络，仍是学科破局突围的核心底气。

对此，他提出两点发展建议：学科方向上，要紧随行业趋势，深耕文旅数字化、体验经济、乡村文旅、绿色旅游等前沿研究领域，打造新时代学科特色优势；机制建设上，持续深化校友会联动机制，搭建常态化产学研合作平台，充分激活优质校友资源，助力学科交叉创新、重塑南开旅游的行业影响力与学术引领力。

结语

以亲历者之言，忆开荒岁月；以四十载积淀，启未来新程。本次旅游校友会专项访谈，通过张凌云教授的真实讲述，还原了南开大学旅游学科逆势扎根、迭代革新、引领行业的成长全貌。从改革开放初期响应国家战略、填补行业空白，到突破学科偏见、构建独立学术体系，再到新时代深耕行业痛点、赋能文旅高质量发展，南开旅游学科的每一次进阶，都镌刻着敢为人先、笃行实干的南开精神。未来，南开大学旅游与服务学院将持续传承优良学科文脉、凝聚广大校友力量、深耕学术前沿、赋能产业升级，持续书写中国旅游高等教育高质量发展的南开新答卷。